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每日一膳 | 三色养生粥,促健康、清身姿、悦容颜~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

2022-08-27 22:30:55 5706

摘要:团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同...

团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

枸杞子不仅为中国老百姓喜欢用,有补肝肾、明目、润肺的功能,其也得到了国外大众的一致认可,被称为“超级食物”,对身体有多方面的保健效果。

枸杞子有以下常用吃法:

另外,枸杞子还可以煮粥、煮糖水。高手还可以试一下做酱、做膏、做点心哦!

今日推荐

三色养生粥

地瓜2个,莲子5颗,淮山150克,红枣6枚,枸杞子15克,小米100克,陈皮1瓣。

(1)地瓜、淮山去皮切块;红枣剥开去核;陈皮切丝。

(2)除枸杞子外,全部食材放入电饭锅内,加适量清水,煲粥模式煮80分钟,最后加入枸杞子,再煮10分钟,即可食用。

《随息居饮食谱》载小米:“性较凉,功用与籼粳二米略同,病人食之为宜,粥饭为世间第一补人之物。”其养脾胃的作用能促进病后、产后的恢复。地瓜,“切碎同米煮粥食,味美益人”,其香甜的口感,补脾胃、益气力的功效与米粥最是相得益彰。搭配色白健脾胃的莲子、淮山,色红养阴血的红枣、枸杞子,佐以少许陈皮,有利于消化吸收,共熬一锅促健康、清身姿、悦容颜的养生好粥。该粥品除有益于病后、产后的恢复,更可以作为工作日夜晚,节假日的养生餐。

福利

《每日一膳》全面升级啦!

我们会定期评选“粉丝靓菜”,参与制作的您,会得到一份神秘大奖哦!

扫一扫,来投稿,惊喜大奖等着您~

温馨提示

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:林淑娴

中级营养医师,中国营养学会会员,广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。

从事临床营养工作5年。擅长各种慢性病的饮食指导和各种临床常见病的肠内肠外营养支持。临床擅长运用各种营养测量、营养评价、膳食调查等方法进行个体化的膳食及营养状况评估,并进行一对一的饮食指导和制定各种营养治疗方案。

供稿:广东省中医院每日一膳团队

编辑:杨晓雁 责编:宋莉萍

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。

【每日一膳 每日一善

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。

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